Malleh's

Senaste inläggen

Av Mikaela Halvorsen - 25 oktober 2011 12:34

sitter i skolan just nu.. pluggar om häxorna i sverige.

Har skit tråkigt, och ont i magen. suck! Skriver när jag kommer hem!

Av Mikaela Halvorsen - 24 oktober 2011 23:00

4 port.


4 msk smör

1 liten hackad lök

1 tsk salt, + extra att smaka av med

750 g myskpumpa (butternut squash) i bitar

2 vitlöksklyfor

1 krm nyriver myskot

nymalen svart peppar

7 ½ dl grönsaksbuljong

6 msk rostade hackade valnötter

6 msk smulad ädelost

1 msk hackad blad persilja


Gör såhär:


Hätta upp 1 msk smör i en stor gryta. Lägg i löken och bryn under omrörning, då och då tills löken mjuknar. Tillsätt 1 tsk salt plus pumpan, vitlöken, myskoten och låt allt skjuda under lock på låg värme tills pumpan är mjuk, det tar 10 till 15 minuter. Slå i buljongen och låt skjuda ytterligare 15 min.


Kör soppan i omgångar till en slät puré i en mixer eller en matberedare eller använd en stavmixser och häll tillbaka i grytan. Smaka av med salt och peppar.


Hetta upp resten av smöret i en stekpanna tills det är nötbrunt. Lägg i det rostade nätterna och rör om väl.


Ös upp soppan i fyra skålar och garnera med brynt smör, valnötter, ädelost och persilja.


 


Av Mikaela Halvorsen - 24 oktober 2011 20:35

Godkväll!

Nu sitter jag här ,, trött och har ont i ögat! Kan berätta att när jag vaknade i morse mådde jag piss och resten av dagen tills jag köpte en chokladboll, då vart det fart i mig!

Lilla johan hade ont och en svullen tå så han gick till vårdcentralen. Visade sig att han hade nageltrång, (för kort nagel, för er som inte vet) (han klippte för kort så det växte in i huden) ialf.. det klippe upp det svullna och ut SPRUTADE det äckel!! Hhihi .. stackarn har värsta stooooora omplåstrade tån! ^^


menmen.. hämtade mina usb'n och sådära. på vägen hem mötte jag gullet satu med älsklingen hanna och någon till. Följde med henne hem för att träffa hennes nyblivna lillebror. HAN VAR SÅ JÄVLA LITEN! men guuuuuuuudalla så söööt! vägrade typ släppa honom, ville ta med han hem till mig. I am in loooooooove!! mycket mer har ine hänta. Kollade på jeff dunhams nyaste show.. ätit riktigt god mat.. och nu ska vi lägga oss och se 2 and ½ men.. Mumma!

Har sår i gomen om ni är intresserade!


Puss på kinden!



Av Mikaela Halvorsen - 24 oktober 2011 13:08

oj då.. hann inte med bloggen igår! men bloggar lite nu. Sitter i skolan och pluggar lite. Slutar om 20 minuter och då ska jag hem. Möter Emma en snabbis i centrum, ska få min usb'n. Glömde också att lägga in ett recept igår. Men slänger in gårdagens och kvällens idag. MEN jag kommer lägga in inlägget underv söndagen så ni får klicka ner och kika sen!


Nu ska jag arbeta färdigt! :)

Puss på er

Av Mikaela Halvorsen - 23 oktober 2011 20:30

150 g oslatat smör

3 1/4 dl strösocker

2 rumsvarma ägg, lätt uppvispade

4 3/4 dl vetemjöl, siktat

2 tsk bakpulver

1 3/4 dl filmjölk

1 tsk vaniljsocker

2 stora äpplen

150 g blåbär

150 g björnbär

florsocker till ganrnering


Gör så här: Värm ugnen till 175 grader. Smör en låg rektangulär bakform, (20x30cm) lätt. Täck formen med bakålåtspapper, och låt pappret hänga ner över långsidorna.

Vispa smör och socker fluffigt med elvisp. Tillsätt äggvispet i omgångar, och vispa ordentligt efter varje omgång. Blanda bakpulver med mjölet. Vispa mer filmjölken och mjölblandingen i smeten, forstätt vispa tills smeten är slät. Rör ner vaniljsockret. Häll ett 5 mm tunt lager smet i bakformen. Skala, klyfta och kärna ur äpplerna. Skär dem i lövtunna bitar och fördela dem över smeten. Skeda upp resten av smeten över äppelskivorna och jämna till ytan. Strö över björnbären och blåbären. Grädda kakan i mitten av ugnen i 40 minuter, eller tills den är genombakad och gyllenbrun. Låt kakan vila i formen i 30 minuter, lyft sedan över den till galler och låt svalna helt. Pudra i florsocker och skär kakan i 12 fyrkanter.


 


Av Mikaela Halvorsen - 22 oktober 2011 22:00

4 3/4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 1/4 dl kakao

½ tsk bikarbonat

6 ½ strösocker

450 g mörk choklad, hackad

450 g osaltat smör

1 1/4 dl filmjölk

2½ msk matolja

2½ msk pulverkaffe

4 rumsvarma ägg


Gör såhär:

Värm ugnen till 150 grader. Smörj en djup fykantig bakform(23x23cm) lätt. Klä formen med bakplåtspapper och låt pappret sticka ut minst 2 cm ut från kanten. Sikta mjöl, bakpulver, kakao och bikarbonat i en stor skål. Rör ner sockret och gör en grop i mitten. Lägg 250 chokladen och 250 smöret i en kastrull. Tillsätt knappt 2 dl vatten och rör sakta över svag värme till smöret och chokladen har smällt. Rör ner chokladblandningen i det torra ingredienserna i med en slev.


Vispa ihop filmjäl, olja, kaffe och ägg och häll blandningen i smeten. Rör tills smeten blivit slät. Häll smeten i bakformen och grädda 1 tim och 40 minuter, eller tills du kan sticka in en prov sticka i mitten utan att den kan bli kladdig. Låt kakan svalna i formen.


Blandna resten av chokladen och smöret i en liten kastrull och rör över låg värme tills krämen blivit slät, låt svalna till rumsteperatur, och rör med jämna mellan rum tills krämen är bredbar. Bred krämen över kakan och låt den stelna något före servering.

Av Mikaela Halvorsen - 22 oktober 2011 12:47

They told her don't you ever come around here
Don't wanna see your face, you better disappear
The fire's in their eyes and their words are really clear
So beat it, just beat it

You better run, you better do what you can
Don't wanna see no blood, don't be a macho man
You wanna be tough, better do what you can
So beat it, but you wanna be bad !!


It's like I've been awakened
Every rule I had you breakin'

Everywhere I'm looking now
I'm surrounded by your embrace


Av Mikaela Halvorsen - 22 oktober 2011 11:34

Var på Alaniya igår och käkade middag. Skit god mat! Åt baklava efteråt , skit god ju!!!


jag lever, livet rullar på. Emma kommer om ungefär en timme, skönt att få träffa henne ett tag, känns som en evighet sen!


har inte mycket tid till att skriva just nu, men slänger in en låt som jag fastnade för idag.


Välkommen till mig!


Jag är en tjej på snart 17 år.

I min blogg hittar man allt om mig och det jag gillar - allt från djur till matlagning - från bakning till foto - från naglar till pojkvännen.

Läs, njut och kommentera!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Tidigare år

Fråga mig

7 besvarade frågor

Sök i bloggen

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards