4 3/4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 1/4 dl kakao

½ tsk bikarbonat

6 ½ strösocker

450 g mörk choklad, hackad

450 g osaltat smör

1 1/4 dl filmjölk

2½ msk matolja

2½ msk pulverkaffe

4 rumsvarma ägg

Gör såhär:

Värm ugnen till 150 grader. Smörj en djup fykantig bakform(23x23cm) lätt. Klä formen med bakplåtspapper och låt pappret sticka ut minst 2 cm ut från kanten. Sikta mjöl, bakpulver, kakao och bikarbonat i en stor skål. Rör ner sockret och gör en grop i mitten. Lägg 250 chokladen och 250 smöret i en kastrull. Tillsätt knappt 2 dl vatten och rör sakta över svag värme till smöret och chokladen har smällt. Rör ner chokladblandningen i det torra ingredienserna i med en slev.

Vispa ihop filmjäl, olja, kaffe och ägg och häll blandningen i smeten. Rör tills smeten blivit slät. Häll smeten i bakformen och grädda 1 tim och 40 minuter, eller tills du kan sticka in en prov sticka i mitten utan att den kan bli kladdig. Låt kakan svalna i formen.

Blandna resten av chokladen och smöret i en liten kastrull och rör över låg värme tills krämen blivit slät, låt svalna till rumsteperatur, och rör med jämna mellan rum tills krämen är bredbar. Bred krämen över kakan och låt den stelna något före servering.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Att fylla arton är något jag längtat till då många av mina drömmar inte har gått att uppfylla förrän dagen kåt blir arton. Men ju närmare jag kommer ju tyngre känns det. Att bli myndig.. utan min pappa.. han ska ju finnas när jag blir stor? Se när ja...

.. endå säger vi hela tiden att vi dör av skratt... La upp lite bilder.. kan man se att emilio vuxit något enormt? Såå stor skillnad!!! Lilla killen ...

Jag har då skaffat mig en kille, eller snarare en man. Så otroligt längesen som jag kände migså här lycklig, glad, varm och kär! Den här killen har fångat mitt hjärta och allt känns rätt med honom. Jag vill dela mitt liv med honom, föralltid. Han är ...

Nu har de inte blivit mycket blogg, har pluggar så inormus. Hade prov igår, de var två frågor jag inte kunde men svarade endå.. hoppas på ett betyg ialf! Idag kommer min banan hit och vi ska ha roooligt. Ketchup ketchup punkt. Jo, jobbade för f...

Sitter och har historia för tillfället. Im tierd!! Blää Igår la jag mig för att sova kl 9 pga jag var lite trött men mestadels för att jag var så sjukt sugen på något men inte hade något.. så jag tänkte att om jag sover slipper jag bli förtvivla...