4 port

1 sats sockerlag:

4 dl strösocker

6 dl vatten

1 tsk teblad av svart te

1½ dl kokande vatten

1 liten knippa mynta

plus extra till servering

½ liten melon med grönt fruktkött (t.ex. galia

½ liten melon med orange fruktkött (t.ex. cantaloupe)

1/4 honungsmelon

Gör såhär:

häll sockret i en kastrull och därefter vattnet. värm under omrörning tills sockret är löst. Höj värmen. koka upp lagen och låt den sjuda utan omrörning i 10 minuter. Lyft bort kastrullen från värmen och låt svalna.

Lägg tebladen i en värmetålig tillbringare, häll över kokande vatten och låt den dra i 3 minuter. Sila upp det i en annan bringare och lägg i myntan. Låt teet svalna.

Kärna ut melonerna. Skala dem, skär fruktkötten i små tärningar och lägg dem i en stor skål. Täck över och ställ dem kallt.

Sila bort myntan när teet och sockerlagen har svalnat. blanda sedan lagen och teet och häll blandningen över melontärningarna. Blanda väl, täck över och låt melonsalladen stå kallt i 30 minuter. Rör om inge före serveringen och dekorera med några myntablad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Att fylla arton är något jag längtat till då många av mina drömmar inte har gått att uppfylla förrän dagen kåt blir arton. Men ju närmare jag kommer ju tyngre känns det. Att bli myndig.. utan min pappa.. han ska ju finnas när jag blir stor? Se när ja...

.. endå säger vi hela tiden att vi dör av skratt... La upp lite bilder.. kan man se att emilio vuxit något enormt? Såå stor skillnad!!! Lilla killen ...

Jag har då skaffat mig en kille, eller snarare en man. Så otroligt längesen som jag kände migså här lycklig, glad, varm och kär! Den här killen har fångat mitt hjärta och allt känns rätt med honom. Jag vill dela mitt liv med honom, föralltid. Han är ...

Nu har de inte blivit mycket blogg, har pluggar så inormus. Hade prov igår, de var två frågor jag inte kunde men svarade endå.. hoppas på ett betyg ialf! Idag kommer min banan hit och vi ska ha roooligt. Ketchup ketchup punkt. Jo, jobbade för f...

Sitter och har historia för tillfället. Im tierd!! Blää Igår la jag mig för att sova kl 9 pga jag var lite trött men mestadels för att jag var så sjukt sugen på något men inte hade något.. så jag tänkte att om jag sover slipper jag bli förtvivla...