4 port

2 msk olivolja

200 g tärnad pancetta

1 tunt skivad lök

1 pressad vitlöksklyfta

1 nypa chiliflagor

1½ l grönsaksbuljong

500 potatismos

150 g ärtor

250 g sparrir, skuren i 2 cm-bitar

150 g halverade bondbönor eller sockerärtor

200 mascarponeost

hälften i soppan

hälften till garnering

10 g strimlad dragon

Gör så här:

Hetta upp pljan i en stor gryta och bryn panvettatärningarna tills det är genomstekta och fått fin färg. Ta upp dem med en hålslev och låt dem rinna av på hushållspapper. Lähh löken, vitlöken och chiliflagorna i pancettaoljan ich bryn 3-4 minuter.Tillsätt buljongen och potatismoset och koka upp. Lägg i ärtorna, sprarrisen och bondbönorna/sockerärtorna, sänk värmen och låt soppan sjuda i 6-8 minuter. Rör ner pancetta, mascarponeosten och dragonen. Servera genast med en klick mascarpone.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Att fylla arton är något jag längtat till då många av mina drömmar inte har gått att uppfylla förrän dagen kåt blir arton. Men ju närmare jag kommer ju tyngre känns det. Att bli myndig.. utan min pappa.. han ska ju finnas när jag blir stor? Se när ja...

.. endå säger vi hela tiden att vi dör av skratt... La upp lite bilder.. kan man se att emilio vuxit något enormt? Såå stor skillnad!!! Lilla killen ...

Jag har då skaffat mig en kille, eller snarare en man. Så otroligt längesen som jag kände migså här lycklig, glad, varm och kär! Den här killen har fångat mitt hjärta och allt känns rätt med honom. Jag vill dela mitt liv med honom, föralltid. Han är ...

Nu har de inte blivit mycket blogg, har pluggar så inormus. Hade prov igår, de var två frågor jag inte kunde men svarade endå.. hoppas på ett betyg ialf! Idag kommer min banan hit och vi ska ha roooligt. Ketchup ketchup punkt. Jo, jobbade för f...

Sitter och har historia för tillfället. Im tierd!! Blää Igår la jag mig för att sova kl 9 pga jag var lite trött men mestadels för att jag var så sjukt sugen på något men inte hade något.. så jag tänkte att om jag sover slipper jag bli förtvivla...