Direktlänk till inlägg 13 september 2011
fyra portioner.
2 ägg
3 msk socker
rivet skal av 1 citron
½ dl pressad citron
3 gelatin blad
250 g kesella
salt
citronmeliss
Gör såhär:
Skilj äggulor och vitor åt. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Tillsätt citronskal och saft. Krama ur gelatinet och smält det med 1 msk hett vatten. och rör ner i äggsmeten. Rör ner kesellan och blanda väl. Vispa äggvitorna till hårt skum med en nypa salt. Vänd ner vitrona i smeten. Häll upp i en form eller portionsglas och ställ kallt att stelna i ca 1 timme. Garnera med citronmeliss och gärma med några jordgubbar. Går lika bra med frysta som färska.
Ja.. här är en gång av hundra som jag ätit det.. :)
Jättegott!
Att fylla arton är något jag längtat till då många av mina drömmar inte har gått att uppfylla förrän dagen kåt blir arton. Men ju närmare jag kommer ju tyngre känns det. Att bli myndig.. utan min pappa.. han ska ju finnas när jag blir stor? Se när ja...
.. endå säger vi hela tiden att vi dör av skratt... La upp lite bilder.. kan man se att emilio vuxit något enormt? Såå stor skillnad!!! Lilla killen ...
Jag har då skaffat mig en kille, eller snarare en man. Så otroligt längesen som jag kände migså här lycklig, glad, varm och kär! Den här killen har fångat mitt hjärta och allt känns rätt med honom. Jag vill dela mitt liv med honom, föralltid. Han är ...
Nu har de inte blivit mycket blogg, har pluggar så inormus. Hade prov igår, de var två frågor jag inte kunde men svarade endå.. hoppas på ett betyg ialf! Idag kommer min banan hit och vi ska ha roooligt. Ketchup ketchup punkt. Jo, jobbade för f...
Sitter och har historia för tillfället. Im tierd!! Blää Igår la jag mig för att sova kl 9 pga jag var lite trött men mestadels för att jag var så sjukt sugen på något men inte hade något.. så jag tänkte att om jag sover slipper jag bli förtvivla...